U potrazi za laganom večerom,nakon teškog nedjeljnog ručka,našla sam savršenu kombinaciju
Sastojci su za 1 osobu,pa si vi po potrebi povećajte sastojke.Sastojci;
5 repova škampi
1 tikvica
3 šake matovilca (oko 50 g)
1/2 vrećice (vrećica ima 90 ml) začina za salatu
1 žlica maslinovog ulja
1 žlica vode
Priprema;
Na zagrijanoj grill tavi (ili bilo kojoj teflonskoj tavi)premazanoj maslinovim uljem grillajte škampe.U međuvremenu tikvicu ogulite i narežite na kockice(ako je skroz mlada nije potrebno vaditi sjemenke).
Kada su škampi pečeni,izvadite ih i na tavu stavite tikvice.Pržite ih dok ne omekšaju.Repove škampi narežite na kolutove.Pomiješajte tikvice i škampe i dodajte im oprani matovilac.
U čaši pomiješajte začine sa maslinovim uljem i vodom,i prelijte po salati.Po potrebi dodajte soli.
Dobar tek!
Evo, baš nešto takov trebam. Blog sa receptima za početnike! Super!
OdgovoriIzbrišiDobro došla,draga!Nadam se da češ uživati u mojoj kuhinji ;*
OdgovoriIzbrišiinteresantna kombinacija, premda priznajem ja matovilac najradije jedem sam :-)
OdgovoriIzbrišiajme, sister ovo mi je mrak! :)) Svaka cast! Renci
OdgovoriIzbrišiNail crazy- i ja,ali u ovoj kombinaciji mi je super!
OdgovoriIzbrišiRenći moja,ljubim te!
Hej,
OdgovoriIzbrišievo mene malo k tebi. :)
Super ti je ova salatica, ja sam sada u fazi kad jedem puno salata, valjda mi pašu sva ta vlakna u proljeće. :)
Jako mi se sviđa dodatak škampa i svakako ću je isprobati.
ja obično volim salatu samu, ali i ovi škampi bi mi pasali u njoj, odlično si ovo napravila
OdgovoriIzbrišiAndrea-dobro mi došla :)
OdgovoriIzbrišiJa sam nedavno počela mijenjati prehranu(što se vidi po mojim postovima),i tvoji receptići sa quinoom,i ostalim žitaricama su mi puno pomogli...Ja sam isto sada u fazi salata,tako da će vjerojatno biti još kombinacija :)
Nina-hvala ti,draga ;)