Kao što rekoh,obožavam cous-cous,a volim i meksičku kuhinju,pa evo jedne divne kombinacije…
Sastojci;
1 šalica cous cousa
1 konzerva tune
1 konzerva crvenog graha
pola konzerve sjeckane rajčice
sol
papar
šećer
1 konzerva tune
1 konzerva crvenog graha
pola konzerve sjeckane rajčice
sol
papar
šećer
Priprema;
Cous cous pomiješate sa vrućom vodom, stavite malo ulja i malo soli, i poklopite.Na zagrijanu tavu istresite tunu, dodajte rajčicu i grah.Posolite i dodajte bilo koje začine po želji, i pustite da se krčka dok voda ne ishlapi.U međuvremenu je cous cous nabujao, pa dodajte i njega.Sve skupa kuhajte na laganoj vatri oko 5 minuta da se okusi pomiješaju.I to je to!Dobar tek!
Po želji možete dodati i kukuruz i bijeli grah.
Couscous
Izgleda mi odlično! Gdje se može kupiti Cous-cous?
OdgovoriIzbrišiZa koliko porcija je ovo?
Puse ;)
Možeš ga kupiti u DM-u,ili u bilo kojem većem dućanu,ali ovaj iz DM-a mi je najbolji.Ovo ti je za dvije porcije.Ja ga volim jer je začas gotovo,a možeš ga miješati sa svačim,ja si znam nekad za večeru napraviti sa ajvarom ;))
OdgovoriIzbriši