Tjestenina s plodovima mora/Pasta with seafood

Ovo je jedan od mojih starih recepata koje nisam već duuugo pravila,tako da je i slika iz tog vremena,slikana sa mobitelom,pa je i malo lošije kvalitete…Nadam se da mi nečete zamjeriti

Sastojci;

1 pakovanje smrznutih plodova mora
1 glavica crvenog luka
200 ml vrhnja za kuhanje
1 dcl bijelog vina
maslinovo ulje
sol
papar




Priprema;


Plodove mora ostavite preko noći da se odmrznu,ili samo stavite u cjediljku i odmrznite ih ispod mlaza mlake vode.Dobro ih ocijedite.
Luk sitno nasjeckajte.U tavi ili woku ugrijte maslinovo ulje i popržite luk.Kada luk postane proziran dodajte plodove mora,zalijte vinom,i pustite da se krčka na laganoj vatri.
Kada vino ispari dodajte začine i vrhnje za kuhanje,i uz miješanje kuhajte dok se vrhnje ne zgusne.
Skuhajte tjesteninu i prelijte sa umakom.Poslužite toplo,i dobar tek!!!