Natur šnicle/Natur pork chops

Ovo mi je najjednostavniji i najfiniji način pečenja mesa,jednostavno ga obožavam!

Sastojci;

4 srednje šnicle svinjskog buta
sol
papar
brašno

Priprema;

Meso istucite,posolite i popaprite,te ga uvaljajte u brašno.Pecite na masti na srednjoj temperaturi,dok meso ne porumeni.Vadite na papirnati ubrus da se iscijedi višak masnoće.Poslužite sa  quinoom u umaku od patliđana.Dobar tek!