četvrtak, 21. listopada 2010.

Juhica od mahunarki i žitarica/Soup from legumes and cereals

      DSC01451
Ovu finu juhicu sam pravila već nekoliko puta,i uvijek zaboravim izmjeriti sastojke,pa ču vam sada napisati “od oka”
1 glavica crvenog luka
2 šake mješanih mahunarki(ja kupim smrznute),grah,mahune,grašak
3 šake ričeta(ječmena kaša) i leče,pomiješane
malo mrkvice i krompira narezanih na kockice
sol
papar
Ovo je količina za više ljudi,ako vam je previše,smanjite za 1 šaku.

Priprema:

Sitno narezani luk popržite na malo masnoće,dodajte sve ostale sastojke i malo prodinstajte,par minuta.Dodajte vode,smanjite vatru i nek se krčka dok se ne skuha.Ako želite juhu,stavite malo više vode,naime ovo je i jako dobar čušpajz kada se zaprži Smiješak.
I to je to,uživajte,dobar tek!!

2 komentara:

  1. ja baš i ne radim ovako mješane juhice, nikad nemam toliko različitih sastojaka doma :( no odlična je, mislim da bi mi pasala

    OdgovoriIzbriši
  2. Imaš za kupiti smrznuto tako sve pomiješano,od Bonduela,ja to koristim :)))

    OdgovoriIzbriši

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...