nedjelja, 20. ožujka 2011.

Topla salata sa grillanim škampima,tikvicama i matovilcem/Warm salad with grilled shrimps, zucchinis and matovilac lettuce


P3200012

U potrazi za laganom večerom,nakon teškog nedjeljnog ručka,našla sam savršenu kombinaciju SmiješakSastojci su za 1 osobu,pa si vi po potrebi povećajte sastojke.

Sastojci;

5 repova škampi
1 tikvica
3 šake matovilca (oko 50 g)
1/2 vrećice (vrećica ima 90 ml) začina za salatu
1 žlica maslinovog ulja
1 žlica vode


P3200013


Priprema;

Na zagrijanoj grill tavi (ili bilo kojoj teflonskoj tavi)premazanoj maslinovim uljem grillajte škampe.U međuvremenu tikvicu ogulite i narežite na kockice(ako je skroz mlada nije potrebno vaditi sjemenke).
Kada su škampi pečeni,izvadite ih i na tavu stavite tikvice.Pržite ih dok ne omekšaju.Repove škampi narežite na kolutove.Pomiješajte tikvice i škampe i dodajte im oprani matovilac.
U čaši pomiješajte začine sa maslinovim uljem i vodom,i prelijte po salati.Po potrebi dodajte soli.


P3200004

Dobar tek!

Broj komentara: 8:

  1. Evo, baš nešto takov trebam. Blog sa receptima za početnike! Super!

    OdgovoriIzbriši
  2. Dobro došla,draga!Nadam se da češ uživati u mojoj kuhinji ;*

    OdgovoriIzbriši
  3. interesantna kombinacija, premda priznajem ja matovilac najradije jedem sam :-)

    OdgovoriIzbriši
  4. ajme, sister ovo mi je mrak! :)) Svaka cast! Renci

    OdgovoriIzbriši
  5. Nail crazy- i ja,ali u ovoj kombinaciji mi je super!

    Renći moja,ljubim te!

    OdgovoriIzbriši
  6. Hej,
    evo mene malo k tebi. :)
    Super ti je ova salatica, ja sam sada u fazi kad jedem puno salata, valjda mi pašu sva ta vlakna u proljeće. :)
    Jako mi se sviđa dodatak škampa i svakako ću je isprobati.

    OdgovoriIzbriši
  7. ja obično volim salatu samu, ali i ovi škampi bi mi pasali u njoj, odlično si ovo napravila

    OdgovoriIzbriši
  8. Andrea-dobro mi došla :)
    Ja sam nedavno počela mijenjati prehranu(što se vidi po mojim postovima),i tvoji receptići sa quinoom,i ostalim žitaricama su mi puno pomogli...Ja sam isto sada u fazi salata,tako da će vjerojatno biti još kombinacija :)

    Nina-hvala ti,draga ;)

    OdgovoriIzbriši

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...